నిపుణుల వైన్ చిట్కాలు: అధిక నాణ్యత గల గాజుసామాను ఎలా గుర్తించాలి

వైన్ గ్లాసులు వైన్ సంస్కృతి మరియు థియేటర్‌లో ఒక పెద్ద భాగం - ముఖ్యంగా పాశ్చాత్య శైలి రెస్టారెంట్‌లో మీరు గమనించే మొదటి విషయాలలో ఒకటి టేబుల్‌పై ఉన్న గాజుసామాను. పార్టీకి వెళ్ళేటప్పుడు ఒక స్నేహితుడు మీకు ఒక గ్లాసు వైన్ అందిస్తే, ఆమె అందించే గ్లాసు నాణ్యత లోపల ఉన్న వైన్ గురించి మీరు చాలా చెబుతారు.

ఇది ప్రెజెంటేషన్ పై ఎక్కువ బరువు పెడుతున్నట్లు అనిపించినప్పటికీ, వాస్తవానికి గాజు నాణ్యత మీరు వైన్ ను అనుభవించే విధానంపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అందువల్ల నాణ్యత యొక్క ముఖ్య సంకేతాలను అర్థం చేసుకోవడానికి కొంత సమయం కేటాయించడం విలువైనది, తద్వారా ప్రామాణికం కాని గాజుసామాను ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు గొప్ప అనుభవాన్ని కోల్పోకుండా ఉండగలరు.

మొదట పరిగణించవలసిన అంశం స్పష్టత. మనం వైన్ రుచి చూసినప్పుడు మాదిరిగానే, ఒక గాజు నాణ్యతను అంచనా వేయడానికి మన కళ్ళను మన మొదటి సాధనాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. క్రిస్టల్ (సీసం కలిగి ఉంటుంది) లేదా స్ఫటికాకార గాజు (దీనిలో ఉండదు) తో తయారు చేయబడిన వైన్ గ్లాస్, సోడా లైమ్ గ్లాస్ (కిటికీలు, చాలా సీసాలు మరియు జాడిలకు ఉపయోగించే గాజు రకం) కంటే చాలా ఎక్కువ ప్రకాశం మరియు స్పష్టతను కలిగి ఉంటుంది. బుడగలు లేదా గుర్తించదగిన నీలం లేదా ఆకుపచ్చ రంగు వంటి అసంపూర్ణతలు నాసిరకం ముడి పదార్థాన్ని ఉపయోగించారని మరొక సంకేతం.

గాజు క్రిస్టల్‌తో తయారు చేయబడిందా లేదా గాజుతో తయారు చేయబడిందా అని గుర్తించడానికి మరొక మార్గం ఏమిటంటే, గిన్నె యొక్క విశాలమైన భాగాన్ని మీ వేలుగోలుతో తట్టడం - ఇది గంటలాగా అందమైన మోగుతున్న శబ్దాన్ని చేయాలి. క్రిస్టల్ గాజు కంటే చాలా మన్నికైనది మరియు అందువల్ల కాలక్రమేణా చిప్ లేదా పగుళ్లు వచ్చే అవకాశం తక్కువ.

పరిగణించవలసిన రెండవ అంశం బరువు. క్రిస్టల్ మరియు స్ఫటికాకార గాజు గాజు కంటే దట్టంగా ఉన్నప్పటికీ, వాటి అదనపు బలం అంటే వాటిని సూపర్ ఫైన్ గా ఊదవచ్చు మరియు అందువల్ల క్రిస్టల్ గ్లాసెస్ గాజు కంటే చాలా సన్నగా మరియు తేలికగా ఉంటాయి. బరువు పంపిణీ కూడా నిజంగా ముఖ్యమైనది: గాజు సులభంగా ఒరిగిపోకుండా ఉండేలా బేస్ భారీగా మరియు వెడల్పుగా ఉండాలి.

అయితే, బేస్ యొక్క బరువు మరియు గిన్నె బరువు సమతుల్యంగా ఉండాలి, తద్వారా గాజు పట్టుకోవడానికి మరియు తిప్పడానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది. అలంకరించబడిన కట్ క్రిస్టల్ వైన్ గ్లాసులు తరచుగా చూడటానికి అందంగా ఉంటాయి కానీ అవి చాలా బరువును పెంచుతాయి మరియు గాజులోని వైన్‌ను అస్పష్టం చేస్తాయి.

వైన్ గ్లాస్ నాణ్యత కోసం చూడవలసిన మూడవ ముఖ్యమైన ప్రదేశం రిమ్. చుట్టిన రిమ్, దాని కింద ఉన్న గిన్నె కంటే మందంగా ఉండటం వలన స్పష్టంగా గుర్తించదగినది, లేజర్-కట్ రిమ్ కంటే తక్కువ శుద్ధి చేసిన అనుభవాన్ని ఇస్తుంది.

ఈ ప్రభావాన్ని మరింత స్పష్టంగా అనుభవించడానికి, గుండ్రని పెదవి ఉన్న మందపాటి మగ్ నుండి వైన్ తాగడం ద్వారా దానిని అతిశయోక్తి చేయండి: వైన్ మందంగా మరియు వికృతంగా కనిపిస్తుంది. అయితే, లేజర్ కట్ రిమ్ చుట్టిన దానికంటే చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల గాజు సులభంగా చిప్ అవ్వకుండా చూసుకోవడానికి అధిక నాణ్యత గల క్రిస్టల్‌తో తయారు చేయాలి.

మరో ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే గాజును చేతితో ఊదడమా లేదా యంత్రంతో ఊదడమా. చేతితో ఊదడం అనేది శిక్షణ పొందిన కళాకారుల చిన్న సమూహం ఆచరించే అత్యంత నైపుణ్యం కలిగిన చేతిపనులు మరియు దీనికి యంత్రంతో ఊదడం కంటే చాలా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి చేతితో ఊదబడిన అద్దాలు ఖరీదైనవి.

అయితే, గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా మెషిన్ బ్లోన్ నాణ్యత చాలా మెరుగుపడింది, ఈ రోజుల్లో చాలా కంపెనీలు ప్రామాణిక ఆకారాల కోసం యంత్రాలను ఉపయోగిస్తున్నాయి. అయితే, ప్రత్యేకమైన ఆకారాల కోసం, కొన్నిసార్లు హ్యాండ్ బ్లోయింగ్ అనేది ఏకైక ఎంపిక, ఎందుకంటే ఉత్పత్తి పెద్దగా ఉంటే గ్లాస్ బ్లోయింగ్ మెషిన్ కోసం కొత్త అచ్చును సృష్టించడం మాత్రమే విలువైనది.

మెషిన్ ద్వారా ఊడిపోయిన గాజును చేతి ద్వారా ఊడిన గాజుతో ఎలా పోల్చాలో అంతర్గత చిట్కా ఏమిటంటే, మెషిన్ ద్వారా ఊడిన గాజుల బేస్ దిగువన చాలా సూక్ష్మమైన ఇండెంట్ ఉండవచ్చు, కానీ తరచుగా శిక్షణ పొందిన గ్లాస్‌బ్లోయర్‌లు మాత్రమే దానిని గుర్తించగలరు.

స్పష్టంగా చెప్పాలంటే, మనం చర్చించినది నాణ్యతకు సంబంధించినది మాత్రమే మరియు శైలి లేదా ఆకృతికి సంబంధించినది కాదు. ప్రతి వైన్‌కు అనువైన గ్లాసు లేదని నేను వ్యక్తిగతంగా బలంగా భావిస్తున్నాను - మీకు నచ్చితే బోర్డియక్స్ గ్లాసు నుండి రైస్‌లింగ్ తాగడం వల్ల వైన్ "నాశనం" కాదు. ఇదంతా సందర్భం, వాతావరణం మరియు మీ వ్యక్తిగత అభిరుచికి సంబంధించిన విషయం.

డ్రింక్స్ వైన్ గ్లాసెస్ మాస్టర్ ఆఫ్ వైన్ సారా హెల్లర్ క్వాలిటీ గ్లాస్‌వేర్ వైన్ చిట్కాలు హై క్వాలిటీ గ్లాస్‌వేర్‌ను ఎలా ఆపాలి

మీకు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన అనుభవాన్ని అందించడానికి, ఈ వెబ్‌సైట్ కుకీలను ఉపయోగిస్తుంది. మరిన్ని వివరాల కోసం, దయచేసి మా గోప్యతా విధానాన్ని చూడండి.